| "Аристократ" - ресторан европейской кухни. Улица Мясницкая. |
| Организация | Экскурсии | Карта | Рестораны |
|
Фирменный салат «Аристократъ» с нежной теплой фуа-гра, трюфелями, сочной спаржей и салатом руккола под пикантной заправкой Свежая груша с нежным патэ из сыров Нежные морские гребешки с хрустящей пармской ветчиной Тигровые креветки в нежном коньячном соусе Утиная грудка с соусом «Кальвадос» Корейка ягнёнка с овощами и ароматным соусом Подготовить и провести любой банкет, фуршет или презентацию в ресторане «Аристократъ» Вам помогут наши профессионалы. Они составят банкетное меню и подберут к нему вина, оформят зал, пригласят ведущего и музыкантов. 
|
Для Вас два банкетных зала. Один каминный, где можно накрыть банкетный стол до 40 персон. Здесь проводят не только банкеты и фуршеты, но и презентации, корпоративные мероприятия. Второй зал – мансарда. Уютный банкетный зал с видом на старинную усадьбу. При проведении банкетов с большим количеством гостей возможно арендовать оба зала, в одном из которых будет накрыт банкетный стол, а в другом Ваши гости смогут пообщаться, покурить и послушать музыку.
Специально для Вас мы подготовим банкетное меню, которое может меняться исходя из Ваших пожеланий и возможностей.
Архитектура особняка во многом определила название ресторана. История живет здесь уже три столетия… В череде владельцев, смене эпох, войнах и пожарах сохранился дух старой московской усадьбы. Видимо, место здесь такое. Недаром еще Иван Грозный, запретив здесь что-то "этакое", велел порядок навести, "чтобы красиво и чисто было, и сердцу моему приветливо".
Особняк был построен в 1770-1780г.г. и включил в себя палаты конца 17-го века. Дом уцелел во время войны 1812 года, но после отступления французов он все равно был перестроен архитектором А.Григорьевым по проекту великого О.Бове и получил ампирный вид Еще раз его перестраивали, а вернее, доводили до совершенства, уже при К.Солдатенкове. По его заказу и под непосредственным руководством молодой, но уже очень известный архитектор А.Резанов превратил дом в чудо архитектуры. Вот мнение современника: "В доме все заслуживает особого подробнейшего описания. Этот дом и снаружи и внутри так отделан, что напрашивался на то, чтобы в нем приютили произведения искусства… Он, как гордый аристократ, стоит одинокий в своем великолепии". Не правда ли, стоит заглянуть в ресторан "Аристократъ" и хорошенько оглядеться по сторонам!
Общество собиралось на Мясницкой самое изысканное: Антон Чехов, Константин Станиславский, Иван Аксаков, Лев Толстой, Иван Забелин, братья Третьяковы, Исаак Левитан, Владимир Стасов и многие, многие другие. Влекло сюда желание посмотреть уникальную коллекцию живописи и скульптур, которая была выставлена в центральном доме и двух флигелях.
Самый интересный из всех владельцев усадьбы человек. Купец, предприниматель, издатель, меценат, библиофил, собиратель русской живописи. Родился и вырос в очень простой и грубой среде Рогожской заставы, не получил никакого образования, еле обучен был грамоте. Всю юность провел в "мальчиках", получая медный грош на дневное пропитание. Истинный аристократ духа, он стал великим человеком, знатоком русской истории, литературы, писал и говорил на несколько иностранных языках. Прославил свое имя многими добрыми делами, одно из них - собрание картин "Русская галерея", где были в основном полотна его современников: П.Федотова, В.Тропинина, К.Брюллова, В.Перова, И.Левитана. Он покупал картины, всегда завышая их стоимость. Так деликатно Козьма Терентьевич помогал художникам. Картины висели и в этом флигеле, где расположен ресторан…
О его чайных и кофейных вечерах легенды ходили по всей Москве, здесь у него собирались самые избранные "братья по духу", с которыми можно было и чаю попить, и откровенно "про жизнь поговорить". Традиции чайных и кофейных вечеров г-на Солдатенкова в ресторане"Аристократъ" тщательно хранятся и соблюдаются.
Кофе в доме Солдатенкова подавали только гостям. Козьма Терентьевич был купцом и хотя его основным промыслом была мануфактура, деликатесные товары из заморских стран он держал всегда для гостей. Сам же предпочитал чай, который в 19-ом веке практически стал русский национальным напитком. Представьте, как сидели в доме друзья господина Солдатенкова и попивали чаек под картиной Василия Перова "Чаепитие в Мытищах, близ Москвы".
ВЕДУЩИЙ-ТАМАДА-КОНФЕРАНСЬЕ МИХАИЛ МАКСИМОВ. ОРГАНИЗАЦИЯ И ПРОВЕДЕНИЕ ПРАЗДНИКОВ. 8 916 456 60 76. - Ведение свадеб, юбилеев, корпоративных праздников. Услуги ведущего-тамады, музыкантов, шоу-программы
